Chuỗi cung ứng: Khái niệm, Mô hình và Cách hoạt động 

Vận hành chuỗi cung ứng hiệu quả là rất quan trọng đối với sự thành công của bất kỳ doanh nghiệp nào vì nó ảnh hưởng đến chi phí, chất lượng và việc giao sản phẩm cho khách hàng. Một chuỗi cung ứng được quản lý tốt có thể giúp giảm chi phí, cải thiện năng suất, nâng cao sự hài lòng của khách hàng và cuối cùng dẫn đến tăng lợi nhuận. Hãy cùng Johnson’s Blog tìm hiểu về chuỗi cung ứng trong bài viêt này.

Chuỗi cung ứng là gì?

Chuỗi cung ứng đề cập đến mạng lưới các doanh nghiệp, cá nhân, tổ chức và các nguồn lực tham gia vào việc tạo ra và phân phối sản phẩm hoặc dịch vụ cho người tiêu dùng cuối cùng. Nó bao gồm tất cả các hoạt động liên quan đến tìm nguồn nguyên liệu thô, sản xuất hoặc sản xuất sản phẩm, lưu kho và phân phối cũng như giao sản phẩm cho khách hàng.

Chuỗi cung ứng bắt đầu với các nhà cung cấp nguyên liệu thô và kết thúc với khách hàng cuối cùng mua thành phẩm. Nó bao gồm tất cả các bước và quy trình trung gian liên quan đến việc chuyển sản phẩm từ giai đoạn này sang giai đoạn khác, chẳng hạn như vận chuyển, lưu trữ và hậu cần.

Chuỗi cung ứng tiếng anh được gọi là Supply Chain, nó được xem là một hệ thống hay một tập hợp các hoạt động có liên quan một cách trực tiếp hoặc gián tiếp đến quá trình vận chuyển sản phẩm (bao gồm hàng hóa và dịch vụ) từ nhà sản xuất đến nhà cung cấp và cuối cùng là đến tay người tiêu dùng.

Trong chuỗi cung ứng sẽ có những chủ thể như nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà vận chuyển, nhà khi, đại lý bán lẻ và người tiêu dùng. Đối với một công ty thì chuỗi cung ứng sẽ là các phòng ban, mỗi phòng đảm nhận một chức năng riêng biệt như phòng kinh doanh, phòng dịch vụ, phòng marketing, phòng hậu cần,….Những phòng ban này sẽ kết hợp với nhau để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng, thúc đẩy hiệu quả kinh doanh, tạo nhiều lơi nhuận hơn nữa cho công ty.

>>>Xem thêm: Top các công cụ quản lý sản xuất hiệu quả hiện nay

Hiểu về chuỗi cung ứng

Hiểu chuỗi cung ứng liên quan đến việc xác định tất cả các bước liên quan đến việc tạo và phân phối sản phẩm hoặc dịch vụ và cách chúng được kết nối với nhau. Dưới đây là các thành phần chính của chuỗi cung ứng:

• Nhà cung cấp: Bước đầu tiên trong chuỗi cung ứng là mua nguyên liệu thô hoặc linh kiện từ nhà cung cấp. Đây có thể là địa phương hoặc quốc tế, và quy trình mua sắm có thể bao gồm đàm phán, ký kết hợp đồng và đảm bảo chất lượng.

• Chế tạo/Sản xuất: Sau khi có được nguyên liệu thô, quy trình chế tạo hoặc sản xuất bắt đầu. Điều này có thể bao gồm một số giai đoạn, chẳng hạn như lắp ráp, chế tạo, xử lý hoặc đóng gói, tùy thuộc vào bản chất của sản phẩm.

• Lưu kho: Sau khi sản phẩm được sản xuất, nó có thể được lưu trữ trong kho hoặc trung tâm phân phối. Điều này có thể liên quan đến việc quản lý mức tồn kho, theo dõi chuyển động của sản phẩm và đảm bảo sử dụng không gian hiệu quả.

• Hậu cần và Vận tải: Sau khi nhập kho, sản phẩm phải được vận chuyển đến điểm đến cuối cùng, có thể là nhà bán lẻ, nhà bán buôn hoặc khách hàng cuối cùng. Điều này có thể liên quan đến việc quản lý lịch trình vận chuyển, phối hợp với hãng vận chuyển và theo dõi lô hàng.

• Nhà bán lẻ và khách hàng: Cuối cùng, sản phẩm được bán cho khách hàng cuối cùng thông qua nhà bán lẻ hoặc nhà bán buôn. Điều này có thể liên quan đến việc quản lý đơn đặt hàng của khách hàng, phân phối sản phẩm và cung cấp dịch vụ sau bán hàng.

Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả liên quan đến việc tối ưu hóa từng bước này để đảm bảo hiệu quả, tiết kiệm chi phí và sự hài lòng của khách hàng. Điều này có thể liên quan đến việc sử dụng công nghệ, chẳng hạn như hệ thống quản lý hàng tồn kho, phần mềm hậu cần và phân tích dữ liệu, để cải thiện quá trình ra quyết định và hợp lý hóa.

Các mô hình chuỗi cung ứng chính là gì?

Có một số mô hình chuỗi cung ứng chính, mỗi mô hình đều có những đặc điểm và lợi ích riêng. Dưới đây là bốn mô hình chuỗi cung ứng chính:

• Mô hình dòng chảy liên tục: Mô hình này được sử dụng cho các sản phẩm có nhu cầu liên tục, chẳng hạn như điện, nước hoặc khí đốt. Việc sản xuất và phân phối các sản phẩm này đang diễn ra và không phụ thuộc vào đơn đặt hàng hoặc nhu cầu cụ thể.

• Mô hình Hàng tiêu dùng nhanh (FMCG): Mô hình này được sử dụng cho các sản phẩm có nhu cầu cao và thời hạn sử dụng ngắn, chẳng hạn như thực phẩm, đồ uống và các mặt hàng chăm sóc cá nhân. Chuỗi cung ứng được thiết kế để giảm thiểu hàng tồn kho và thời gian giao hàng để đảm bảo độ tươi và tính sẵn có.

• Mô hình Agile: Mô hình này được sử dụng cho các sản phẩm có nhu cầu không thể đoán trước hoặc vòng đời sản phẩm ngắn, chẳng hạn như thời trang hoặc điện tử. Chuỗi cung ứng được thiết kế linh hoạt và đáp ứng với những thay đổi về nhu cầu, với thời gian sản xuất và giao hàng nhanh chóng.

• Mô hình Tinh gọn: Mô hình này được sử dụng cho các sản phẩm có nhu cầu ổn định và vòng đời sản phẩm dài, chẳng hạn như ô tô hoặc thiết bị gia dụng. Chuỗi cung ứng được thiết kế để giảm thiểu lãng phí và tối đa hóa hiệu quả, với các hoạt động sản xuất tinh gọn và quản lý hàng tồn kho.

Ngoài các mô hình này, còn có các mô hình lai kết hợp các yếu tố của hai hoặc nhiều mô hình chính để phù hợp với nhu cầu cụ thể của một sản phẩm hoặc ngành cụ thể. Việc lựa chọn mô hình chuỗi cung ứng phù hợp là rất quan trọng đối với sự thành công của một doanh nghiệp, vì nó tác động đến chi phí, hiệu suất và hiệu quả của chuỗi cung ứng.

Mô hình dòng chảy liên tục

Mô hình dòng chảy liên tục là mô hình chuỗi cung ứng được sử dụng cho các sản phẩm có nhu cầu liên tục, chẳng hạn như điện, nước hoặc khí đốt. Các sản phẩm này thường được phân phối thông qua đường ống hoặc lưới điện và được sản xuất và phân phối liên tục bất kể đơn đặt hàng hoặc nhu cầu cụ thể.

Trong mô hình này, chuỗi cung ứng được thiết kế để tối đa hóa hiệu quả và giảm thiểu lãng phí, tập trung vào giảm chi phí và tối ưu hóa quy trình. Quy trình sản xuất được tự động hóa và tiêu chuẩn hóa cao, ít biến đổi đầu ra.

Các tính năng chính của Mô hình dòng chảy liên tục bao gồm:

• Sản xuất liên tục: Việc sản xuất sản phẩm đang diễn ra và không phụ thuộc vào đơn đặt hàng hoặc nhu cầu cụ thể. Sản phẩm được sản xuất và phân phối liên tục thông qua đường ống hoặc lưới điện.

• Khối lượng cao: Khối lượng sản xuất cao, tập trung vào tối đa hóa hiệu quả và giảm chi phí.

• Sản xuất được tiêu chuẩn hóa: Quy trình sản xuất được tiêu chuẩn hóa cao, ít có sự thay đổi về sản lượng. Điều này giúp giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa hiệu quả sản xuất.

• Sản xuất tự động: Quá trình sản xuất được tự động hóa cao, ít hoặc không có sự can thiệp thủ công. Điều này giúp giảm chi phí lao động và nâng cao hiệu quả.

• Tuổi thọ cao: Sản phẩm có tuổi thọ cao và không cần thay thế hoặc bảo trì thường xuyên.

Mô hình dòng chảy liên tục được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như năng lượng, nước và khí đốt, nơi sản phẩm được phân phối liên tục cho khách hàng. Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả là rất quan trọng để đảm bảo việc phân phối sản phẩm hiệu quả và tiết kiệm chi phí, tập trung vào việc giảm lãng phí và tối ưu hóa hiệu quả sản xuất.

Mô hình Hàng tiêu dùng nhanh (FMCG)

Mô hình Hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) là mô hình chuỗi cung ứng được sử dụng cho các sản phẩm có nhu cầu cao và thời hạn sử dụng ngắn, chẳng hạn như thực phẩm, đồ uống và các mặt hàng chăm sóc cá nhân. Chuỗi cung ứng được thiết kế để giảm thiểu hàng tồn kho và thời gian giao hàng để đảm bảo độ tươi và tính sẵn có.

Trong mô hình này, chuỗi cung ứng có khả năng đáp ứng cao với những thay đổi về nhu cầu, tập trung vào tốc độ và hiệu quả. Quy trình sản xuất được thiết kế linh hoạt và dễ thích nghi, với thời gian quay vòng nhanh và bổ sung hàng tồn kho thường xuyên.

Các tính năng chính của Mô hình FMCG bao gồm:

• Khối lượng lớn: Khối lượng sản xuất lớn, tập trung vào việc đáp ứng nhu cầu về sản phẩm.

• Thời hạn sử dụng ngắn: Sản phẩm có thời hạn sử dụng ngắn và cần được bổ sung thường xuyên để đảm bảo độ tươi và tính sẵn có.

• Thời gian quay vòng nhanh: Quy trình sản xuất được thiết kế nhanh chóng và hiệu quả, tập trung vào tốc độ và khả năng đáp ứng những thay đổi về nhu cầu.

• Phân phối hiệu quả: Chuỗi cung ứng được thiết kế để giảm thiểu hàng tồn kho và thời gian giao hàng, tập trung vào việc cung cấp sản phẩm cho khách hàng càng nhanh càng tốt.

• Dự báo nhu cầu: Chuỗi cung ứng dựa vào dự báo nhu cầu chính xác để đảm bảo có sẵn số lượng hàng tồn kho phù hợp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Mô hình FMCG được sử dụng rộng rãi trong các ngành như thực phẩm và đồ uống, chăm sóc cá nhân và hàng gia dụng, nơi nhu cầu về sản phẩm cao và thời hạn sử dụng ngắn. Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả là rất quan trọng để đảm bảo việc phân phối sản phẩm hiệu quả và tiết kiệm chi phí, tập trung vào việc giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa quản lý hàng tồn kho.

Mô hình Agile

Mô hình Agile là mô hình chuỗi cung ứng được sử dụng cho các sản phẩm có nhu cầu không thể đoán trước hoặc vòng đời sản phẩm ngắn, chẳng hạn như thời trang hoặc điện tử. Chuỗi cung ứng được thiết kế linh hoạt và đáp ứng với những thay đổi về nhu cầu, với thời gian sản xuất và giao hàng nhanh chóng.

Trong mô hình này, chuỗi cung ứng có khả năng thích ứng cao và có thể nhanh chóng đáp ứng với những thay đổi về nhu cầu của khách hàng hoặc xu hướng thị trường. Quy trình sản xuất được thiết kế linh hoạt và có thể điều chỉnh nhanh chóng để đáp ứng những thay đổi về nhu cầu.

Các tính năng chính của Mô hình Agile bao gồm:

• Tính linh hoạt: Chuỗi cung ứng được thiết kế linh hoạt và dễ thích ứng, tập trung vào việc đáp ứng nhanh chóng những thay đổi về nhu cầu hoặc xu hướng thị trường.

• Thời gian đáp ứng nhanh: Quy trình sản xuất được thiết kế nhanh chóng và hiệu quả, tập trung vào việc giảm thời gian giao hàng và đưa sản phẩm ra thị trường nhanh nhất có thể.

• Mối quan hệ hợp tác: Chuỗi cung ứng dựa trên mối quan hệ hợp tác chặt chẽ giữa các nhà cung cấp, nhà sản xuất và nhà bán lẻ để đảm bảo giao tiếp và phối hợp hiệu quả.

• Thiết kế theo mô-đun: Sản phẩm được thiết kế theo mô-đun hoặc thành phần có thể dễ dàng tùy chỉnh hoặc sửa đổi để đáp ứng nhu cầu hoặc sở thích luôn thay đổi của khách hàng.

• Lập kế hoạch theo nhu cầu: Chuỗi cung ứng dựa vào việc lập kế hoạch theo nhu cầu để đảm bảo có sẵn lượng hàng tồn kho phù hợp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Mô hình Agile được sử dụng rộng rãi trong các ngành như thời trang, điện tử và hàng tiêu dùng, nơi nhu cầu về sản phẩm rất hay thay đổi và có thể thay đổi nhanh chóng trong sở thích của người tiêu dùng hoặc xu hướng thị trường. Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả là rất quan trọng để đảm bảo việc phân phối sản phẩm hiệu quả và tiết kiệm chi phí, tập trung vào việc tối đa hóa tính linh hoạt và khả năng đáp ứng với những thay đổi về nhu cầu.

Mô hình Tinh gọn

Mô hình Tinh gọn là một mô hình chuỗi cung ứng được sử dụng cho các sản phẩm có nhu cầu dự đoán được, chẳng hạn như thiết bị ô tô hoặc công nghiệp. Chuỗi cung ứng được thiết kế để giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa hiệu quả bằng cách giảm hàng tồn kho, thời gian giao hàng và chi phí sản xuất.

Trong mô hình này, chuỗi cung ứng tập trung cao độ vào cải tiến liên tục và loại bỏ lãng phí. Quy trình sản xuất được thiết kế để đạt hiệu quả cao, tập trung vào việc giảm thời gian giao hàng, nâng cao chất lượng và giảm thiểu chi phí.

Các tính năng chính của Mô hình Tinh gọn bao gồm:

• Giảm hàng tồn kho: Chuỗi cung ứng được thiết kế để giảm thiểu mức hàng tồn kho, tập trung vào việc cung cấp vật liệu và linh kiện kịp thời.

• Giảm thiểu lãng phí: Quy trình sản xuất được thiết kế để giảm thiểu lãng phí, tập trung vào việc loại bỏ các hoạt động không tạo ra giá trị gia tăng và tối ưu hóa hiệu quả.

• Cải tiến liên tục: Chuỗi cung ứng tập trung cao độ vào cải tiến liên tục, tập trung vào việc xác định và loại bỏ những điểm không hiệu quả trong quy trình sản xuất.

• Chất lượng cao: Quy trình sản xuất được thiết kế để đảm bảo chất lượng cao, tập trung vào việc cải thiện hiệu suất và độ tin cậy của sản phẩm.

• Chuỗi cung ứng hiệu quả: Chuỗi cung ứng được thiết kế để đạt hiệu quả cao, tập trung vào việc giảm thời gian giao hàng và tối ưu hóa thời gian giao hàng.

Mô hình Tinh gọn được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như ô tô, hàng không vũ trụ và thiết bị công nghiệp, nơi nhu cầu về sản phẩm có thể dự đoán được và quy trình sản xuất có thể được tiêu chuẩn hóa cao. Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả là rất quan trọng để đảm bảo việc phân phối sản phẩm hiệu quả và tiết kiệm chi phí, tập trung vào việc giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa hiệu quả.

>>Xem thêm: Cách quản lý dây chuyền sản xuất 

Vai trò chuỗi cung ứng

Trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thì mô hình chuỗi cung ứng có vai trò rất to lớn. Doanh nghiệp muốn phát triển và thành công thì chuỗi cung ứng phải hiệu quả. Chuỗi cung ứng giúp các nhà quản lý trong việc:

• Vận hành quá trình sản xuất, kinh doanh theo đúng kề lối, trật tự, có sự thống nhất chung.
• Đảm bảo không xảy ra bất kỳ rủi ro nào trong quản lý và sản xuất hàng hóa, dịch vụ.
• Hàng hóa, dịch vụ khi đến tay người tiêu dùng sẽ nhận được sự đón nhận và hưởng ứng nồng nhiệt.

• Từ chuỗi cung ứng nhà quản lý có thể đưa ra chiến lược kinh doanh đúng đắn cho doanh nghiệp của mình, biết cách sử dụng nhân lực, sử dụng nguyên liệu đúng nơi và đúng chỗ. Thúc đẩy hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp ngày càng phát triển, có chỗ đứng trên thị trường.
• Chuỗi cung ứng giúp liên kết với các bộ phận, phòng ban trong doanh nghiệp lại với nhau. Nếu cứ mạnh ai nấy làm, không có lề lối, không có sự thống nhất thì doanh nghiệp có khả năng cao sẽ đi đến phá sản.

>>>Xem thêm: Những điều cần biết về phần mềm quản lý xưởng sản xuất miễn phí

Một số rủi ro chuỗi cung ứng là gì?

Rủi ro chuỗi cung ứng là sự gián đoạn hoặc mối đe dọa tiềm tàng có thể ảnh hưởng đến dòng hàng hóa, dịch vụ hoặc thông tin trong chuỗi cung ứng. Những rủi ro này có thể phát sinh từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm thiên tai, sự kiện địa chính trị, lỗi công nghệ và các vấn đề về hiệu suất của nhà cung cấp. Một số loại rủi ro chuỗi cung ứng phổ biến bao gồm:

• Thảm họa thiên nhiên: Các thảm họa thiên nhiên như bão, động đất và lũ lụt có thể làm gián đoạn mạng lưới giao thông, làm hư hỏng cơ sở vật chất và gây ra sự chậm trễ trong chuỗi cung ứng.

• Các sự kiện địa chính trị: Bất ổn chính trị, tranh chấp thương mại và thay đổi quy định có thể ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, dẫn đến các rào cản thương mại, biến động giá và thiếu hụt nguồn cung.

• Các vấn đề về hiệu suất của nhà cung cấp: Các vấn đề như vấn đề về chất lượng, giao hàng chậm trễ và bất ổn tài chính có thể ảnh hưởng đến hiệu suất của các nhà cung cấp và làm gián đoạn chuỗi cung ứng.

• Lỗi công nghệ: Lỗi công nghệ như mất hệ thống, tấn công mạng và vi phạm dữ liệu có thể làm gián đoạn luồng thông tin trong chuỗi cung ứng, dẫn đến chậm trễ và tăng chi phí.

• Sự biến động của nhu cầu: Những thay đổi đột ngột trong mô hình nhu cầu, chẳng hạn như nhu cầu tăng hoặc giảm bất ngờ, có thể ảnh hưởng đến khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng của các nhà cung cấp, dẫn đến tình trạng thiếu hoặc thừa hàng tồn kho.

• Gián đoạn vận chuyển: Gián đoạn vận chuyển như tắc nghẽn cảng, hạn chế năng lực vận chuyển và thiếu tài xế có thể ảnh hưởng đến việc giao hàng và dẫn đến chậm trễ và tăng chi phí.

• Rủi ro về Môi trường và Xã hội: Các rủi ro về môi trường và xã hội như biến đổi khí hậu, vấn đề lao động và những lo ngại về tính minh bạch của chuỗi cung ứng có thể ảnh hưởng đến danh tiếng của các công ty và dẫn đến rủi ro pháp lý và quy định.

Quản lý rủi ro chuỗi cung ứng hiệu quả liên quan đến việc xác định các rủi ro tiềm ẩn, đánh giá khả năng xảy ra và tác động của chúng, đồng thời phát triển các chiến lược để giảm thiểu hoặc ứng phó với chúng. Điều này có thể liên quan đến việc triển khai các quy trình và công cụ quản lý rủi ro, đa dạng hóa nhà cung cấp, xây dựng khả năng phục hồi trong chuỗi cung ứng và duy trì mối quan hệ bền chặt với các bên liên quan chính

Các tổ chức chuỗi cung ứng hoạt động như thế nào?

Các tổ chức chuỗi cung ứng chịu trách nhiệm quản lý dòng hàng hóa, dịch vụ và thông tin từ đầu đến cuối từ nhà cung cấp đến khách hàng cuối cùng. Các tổ chức này thường bao gồm nhiều bộ phận chức năng và các bên liên quan, bao gồm thu mua, hậu cần, vận hành, đảm bảo chất lượng và dịch vụ khách hàng.

Sau đây là các hoạt động chính mà các tổ chức chuỗi cung ứng thường thực hiện:

• Mua sắm: Mua sắm liên quan đến việc tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu, hàng hóa và dịch vụ từ các nhà cung cấp. Điều này liên quan đến việc xác định đúng nhà cung cấp, đàm phán hợp đồng và quản lý mối quan hệ với nhà cung cấp.

• Lập kế hoạch: Lập kế hoạch liên quan đến dự báo nhu cầu, phát triển lịch trình sản xuất và quản lý mức tồn kho để đảm bảo rằng các sản phẩm phù hợp có sẵn vào đúng thời điểm.

• Sản xuất: Sản xuất liên quan đến việc chuyển đổi nguyên liệu thô và đầu vào thành sản phẩm hoàn chỉnh thông qua các quy trình sản xuất, lắp ráp và đóng gói.

• Logistic: Logistic liên quan đến sự di chuyển vật lý và lưu trữ hàng hóa, bao gồm vận chuyển, kho bãi và phân phối.

• Đảm bảo chất lượng: Đảm bảo chất lượng liên quan đến việc đảm bảo rằng các sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và mong đợi của khách hàng thông qua các quy trình thử nghiệm, kiểm tra và kiểm soát chất lượng.

• Dịch vụ khách hàng: Dịch vụ khách hàng liên quan đến việc quản lý các đơn đặt hàng của khách hàng, giải quyết các thắc mắc và khiếu nại của khách hàng và cung cấp hỗ trợ sau bán hàng.

Các tổ chức chuỗi cung ứng cũng sử dụng nhiều công cụ và công nghệ để quản lý hoạt động của họ, bao gồm hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP), hệ thống quản lý vận tải (TMS), hệ thống quản lý kho hàng (WMS) và phân tích chuỗi cung ứng.

Các tổ chức chuỗi cung ứng hiệu quả ưu tiên hợp tác, giao tiếp và cải tiến liên tục trên tất cả các chức năng để đảm bảo rằng chuỗi cung ứng từ đầu đến cuối hoạt động hiệu quả và hiệu quả. Họ cũng liên tục theo dõi và đo lường các chỉ số hiệu suất chính (KPI) để xác định các cơ hội cải tiến và thúc đẩy hiệu suất.

Chuỗi cung ứng kỹ thuật số

Chuỗi cung ứng kỹ thuật số đề cập đến việc sử dụng các công nghệ kỹ thuật số để cải thiện hiệu quả, tính minh bạch và tính linh hoạt của chuỗi cung ứng. Điều này liên quan đến việc tích hợp nhiều công nghệ kỹ thuật số khác nhau, chẳng hạn như Internet vạn vật (IoT), điện toán đám mây, phân tích dữ liệu lớn, trí tuệ nhân tạo, chuỗi khối và robot, để tăng cường quy trình chuỗi cung ứng và ra quyết định.

Một số lợi ích của quản lý chuỗi cung ứng kỹ thuật số bao gồm:

• Cải thiện hiệu quả: Bằng cách tự động hóa các quy trình của chuỗi cung ứng và giảm các can thiệp thủ công, chuỗi cung ứng kỹ thuật số có thể cải thiện đáng kể hiệu quả, giảm lỗi và tăng tốc độ.

• Tăng cường khả năng hiển thị: Chuỗi cung ứng kỹ thuật số cung cấp dữ liệu và thông tin chi tiết theo thời gian thực, cho phép khả năng hiển thị và kiểm soát chuỗi cung ứng tốt hơn, từ nhà cung cấp đến khách hàng cuối.

• Tăng cường hợp tác: Chuỗi cung ứng kỹ thuật số cho phép cộng tác và liên lạc liền mạch giữa các bên liên quan khác nhau trong chuỗi cung ứng, cải thiện sự phối hợp và giảm sự chậm trễ.

• Ra quyết định tốt hơn: Bằng cách sử dụng phân tích dữ liệu và trí tuệ nhân tạo, chuỗi cung ứng kỹ thuật số có thể cung cấp thông tin chi tiết có thể hành động, cho phép quản lý rủi ro và ra quyết định tốt hơn.

• Cải thiện trải nghiệm khách hàng: Bằng cách cho phép giao hàng nhanh hơn, sản phẩm được cá nhân hóa và khả năng hiển thị theo thời gian thực, chuỗi cung ứng kỹ thuật số có thể nâng cao đáng kể trải nghiệm của khách hàng.

Quản lý chuỗi cung ứng kỹ thuật số ngày càng trở nên quan trọng trong môi trường kinh doanh có nhịp độ nhanh ngày nay, nơi khách hàng yêu cầu thời gian giao hàng nhanh hơn, tùy chỉnh nhiều hơn và minh bạch hơn. Các công ty áp dụng quản lý chuỗi cung ứng kỹ thuật số có thể đạt được lợi thế cạnh tranh đáng kể bằng cách cải thiện hiệu quả, giảm chi phí và nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

Chuỗi cung ứng ảnh hưởng đến tính bền vững như thế nào?

Chuỗi cung ứng có thể có tác động đáng kể đến tính bền vững, cả tích cực và tiêu cực. Về mặt tích cực, các hoạt động quản lý chuỗi cung ứng thúc đẩy tính bền vững có thể giúp giảm tác động đến môi trường trong hoạt động của công ty, thúc đẩy trách nhiệm xã hội và tạo ra giá trị kinh tế. Về mặt tiêu cực, các hoạt động chuỗi cung ứng không bền vững có thể góp phần làm suy thoái môi trường, bất công xã hội và bất ổn kinh tế.

Một số cách mà chuỗi cung ứng có thể tác động đến tính bền vững bao gồm:

• Tác động môi trường: Việc sản xuất và vận chuyển hàng hóa có thể góp phần làm suy thoái môi trường thông qua việc sử dụng tài nguyên thiên nhiên, tiêu thụ năng lượng và thải khí nhà kính. Thực hành chuỗi cung ứng bền vững, chẳng hạn như sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo, giảm chất thải và thúc đẩy tái chế, có thể giúp giảm thiểu tác động này.

• Trách nhiệm xã hội: Chuỗi cung ứng cũng có thể tác động đến tính bền vững xã hội bằng cách thúc đẩy thực hành lao động công bằng, nhân quyền, đa dạng và hòa nhập. Các công ty có thể đảm bảo rằng các nhà cung cấp của họ tuân thủ các thông lệ có đạo đức và trách nhiệm xã hội, chẳng hạn như chính sách nhân quyền và lao động công bằng.

• Tính bền vững về kinh tế: Tính bền vững về kinh tế của chuỗi cung ứng có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như gián đoạn chuỗi cung ứng, giá cả hàng hóa biến động và chính sách thương mại. Bằng cách áp dụng các thực hành chuỗi cung ứng bền vững, các công ty có thể tạo ra giá trị kinh tế bằng cách giảm chi phí, nâng cao hiệu quả và giảm thiểu rủi ro.

Nhìn chung, tác động của chuỗi cung ứng đối với tính bền vững phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm ngành, địa lý và mô hình kinh doanh. Tuy nhiên, bằng cách áp dụng các thực hành chuỗi cung ứng bền vững, các công ty không chỉ có thể giảm tác động đến môi trường và thúc đẩy trách nhiệm xã hội mà còn tạo ra giá trị kinh tế và đạt được lợi thế cạnh tranh.

Quản lý chuỗi cung ứng so với quản lý logistic kinh doanh là gì?

Quản lý chuỗi cung ứng và quản lý logistic kinh doanh đều là những chức năng thiết yếu trong hoạt động của một công ty, nhưng chúng có phạm vi và trọng tâm khác nhau.

Quản lý chuỗi cung ứng liên quan đến sự phối hợp của tất cả các hoạt động liên quan đến sản xuất và phân phối sản phẩm hoặc dịch vụ, từ việc mua nguyên liệu thô đến giao hàng cuối cùng cho khách hàng cuối cùng. Điều này bao gồm quản lý mối quan hệ với các nhà cung cấp, nhà cung cấp dịch vụ vận tải, nhà kho và nhà bán lẻ, cũng như tối ưu hóa mức tồn kho, lịch trình sản xuất và kênh phân phối. Mục tiêu của quản lý chuỗi cung ứng là tạo ra giá trị cho khách hàng bằng cách cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ kịp thời và tiết kiệm chi phí đồng thời giảm lãng phí và nâng cao hiệu quả.

Quản lý logistic kinh doanh tập trung cụ thể vào việc quản lý dòng vật chất của hàng hóa và nguyên vật liệu trong hoạt động của công ty. Điều này bao gồm vận chuyển, kho bãi, quản lý hàng tồn kho và xử lý đơn hàng. Mục tiêu của quản lý hậu cần là đảm bảo đúng sản phẩm được giao đến đúng nơi, đúng thời điểm, đồng thời giảm thiểu chi phí và tối ưu hóa hiệu quả.

Mặc dù quản lý chuỗi cung ứng bao gồm quản lý logistic, nhưng nó cũng bao gồm nhiều hoạt động hơn như lập kế hoạch chiến lược, quản lý nhà cung cấp và quản lý quan hệ khách hàng. Quản lý chuỗi cung ứng tập trung vào toàn bộ chuỗi cung ứng, từ nguyên liệu thô đến giao hàng cuối cùng, trong khi quản lý hậu cần tập trung vào các hoạt động nội bộ của các chức năng hậu cần của công ty.

Cả quản lý chuỗi cung ứng và quản lý logistic kinh doanh đều là những thành phần quan trọng trong hoạt động của công ty và việc quản lý hiệu quả cả hai chức năng là điều cần thiết cho sự thành công của công ty.

>>>Xem thêm: Những điều cần biết về quản lý sản xuất thực phẩm

Lời kết

Quản lý chuỗi cung ứng là một chức năng quan trọng liên quan đến việc quản lý dòng hàng hóa, dịch vụ và thông tin từ nhà cung cấp đến khách hàng cuối cùng. Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả đòi hỏi các tổ chức phải cân bằng các ưu tiên cạnh tranh như chi phí, chất lượng, tốc độ và tính bền vững cũng như điều hướng một loạt rủi ro và thách thức có thể ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng. Với sự phức tạp ngày càng tăng của chuỗi cung ứng toàn cầu và tầm quan trọng ngày càng tăng của công nghệ kỹ thuật số, các tổ chức chuỗi cung ứng đang trở nên chiến lược và hợp tác hơn, tập trung vào cải tiến liên tục, đổi mới và tạo ra giá trị trên toàn bộ chuỗi cung ứng.

Hi vọng qua bài viết trên bạn có thể hiểu rõ hơn về chuỗi cung ứng là gì và để quản lý chuỗi cung ứng của doanh nghiệp một cách trơn tru và hiệu quả liên hệ ngay với Johnson’s Blog để được tư vấn